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Comida Típica Do Brasil

Acarajé

Você acha especialmente na rua e na costa. É uma especialidade gastronômica das culinárias africana e afro-brasileira. Trata-se de um bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê. Ambém é um prato típico da culinária baiana e um dos principais produtos vendidos no “tabuleiro da baiana” (nome dado ao recipiente usado pela baiana do Acarajé para expor os alimentos), que são mais carregados no tempero e mais saborosos

A forma de preparo do acarajé da baiana é praticamente a mesma em relação ao acarajé de orixá: a diferença está no modo de ser servido. Ele pode ser cortado ao meio e recheado com vatapá, caruru, camarão refogado e pimenta. O acarajé tem similaridade com o abará, diferindo apenas na maneira de cozer. O acarajé é frito, ao passo que o abará é cozido no vapor

Dialogo

C-Bom dia, como vai você?

V-Oi, muito bem, obrigado, e você?

C-Tudo ok, obrigado

V-Posso ajudá-lo?

C-Gostaria de tentar isso por aí

V-Isso é Acarajé

C-Quanto custa?

V-O valor é de dez reais

C-É caro, não pode diminuir o preço?

V-Não, você não pode, senhor.

C-Como você pode pagar?

V-Em efetivo

C-Bem, eu quero um, por favor.

V-Pague em dinheiro e retire-o aqui

C-Muito obrigado, senhor. Agente se ve

V-Até logo

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