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Eventos y Gastronomía

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    DESCRIPCIÓN DE PUESTO DE TRABAJO EN COCINA DE HOTEL

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     CHEF   ? SOUS CHEF ? COCINEROS ? AYUDANTES Organigrama del departamento del área de producción de AABB DESCRIPCIÓN DE PUESTO DE TRABAJO CHEF ACTIVIDADES: planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como la operación del área en general. verificar que...
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    ¿Qué es la sacarosa?

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    Sacarosa (C12H22O11). El más común de los glucidos : el azúcar de mesa. La sacarosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacarido es decir, un hidrato de carbono que se forma a partir de la unión de dos azúcares monosacáridos.  formado...
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    Regiones en la gastronomía brasilera

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    NOROESTE DE BRASIL: La región  nororiental de Brasil incluye los estados de Maranhao , Piauí , Ceará ,Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Alagoas , Sergipe y Bahía. Debido a que en esta región vivían...
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    Gastronomia en Japón

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    La gastronomía en Japón Su nombre proviene del significado “el origen del sol” por eso es que se la llama la tierra del sol naciente, de origen chino, considerando que el oriente es el lugar...
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    Jantar feijoada

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    Feijoada: é uma comida típica do Brasil, Temfeijão, carne de porco, arroz e farinha de mandioca, no Brasil os dias  tipicos pra comer feijoada são quarta-feira e sabado. Todas as clases sociales comem feijoada,...
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    Cordero patagónico

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    El principal valor de los corderos patagónicos es que son alimentados con pasturas naturales, sin la presencia de agroquímicos. Dichos pastos, de hecho, son su único alimento, que los corderos buscan desplazándose por la...
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    Pasión por la cocina

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    PASIÓN POR LA COCINA siempre me gusto la cocina, desde que soy muy niña me gustaba colocarme en la cocina ayudar a mi mama a...
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    Gastronomima Brasilera

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    Brasil es todo un viaje para los sentidos, sus sabores, sus olores, sus paisajes y colores, su música, sin duda, una aventura sensorial, que se completa con su riquísima gastronomía, excitante y adictiva que...
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    Roke licuadoras

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    Roke licuadoras La empresa Roke se especializa en la producción y exportación de licuadoras. No solo crean presentaciones, sino que crean experiencias y...
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    La carne argentina

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    En la industria cárnica los cortes de carne son el despiece de un animal dedicado al consumo humano. La denominación de estas partes dependen del animal y en la Argentina la res es segmentada...
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    Ahora podés ingresar a nuestra Bolsa de Trabajo:

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