La calidad de un restaurante está directamente relacionada con el servicio al cliente, con el ambiente y el lugar, y por supuesto con la calidad del menú que se prepara.
Como bien sabemos hoy día, en cualquier empresa o negocio hay competencia por precio y la calidad de servicio brindada a los clientes, porque algunos buscan economía y calidad, es por eso que un restaurante ofrece variedad de platos todos, de una excelente calidad, con una materia prima o alimentos frescos y garantizados. Tener una muy buena calidad en el servicio prestado a los clientes, ya que los empleados son personas integras con buena presentación personal y dispuestos a atender a las personas que llegan a comer todos los días, también el local es un lugar muy agradable, con buena iluminación sus sillas y mesas bien organizadas y en general el sitio bien presentado y limpio, para recalcar es muy importante tener en cuenta el sitio donde está ubicado el restaurante. Los empleados, cocineros, meseros y sobre todo el buen servicio y la calidad, de esta manera se puede garantizar la permanencia y el éxito del restaurante por mucho tiempo.