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Exportaciones de carne

ACEVEDO CARLOS

En su último informe sobre el mercado mundial de carne vacuna, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos le asigna una recuperación a las exportaciones argentinas durante el presente año.

Según los datos del organismo estadounidense, Argentina exportará este año un volumen de 230 mil toneladas, lo que le permitiría escalar algunas posiciones dentro del ranking de proveedores mundiales, pero sin llegar a ocupar un lugar entre los 10 mejores (top ten). Si se tiene en cuenta que durante 2015 Argentina embarcó 186 mil toneladas, el incremento interanual supera 23 por ciento.

Más producción

A nivel mundial, el Usda estima que la producción de carne vacuna alcance las 59 millones de toneladas lo que representa un leve crecimiento del uno por ciento en relación con el registro de 2015. El aumento obedecería a la expansión prevista en los rodeos bovinos en Estados Unidos, India y Brasil, lo que compensaría la menor producción de Australia, Argentina y Rusia.

Comercio mundial

El leve aumento en la producción tendrá su correlato en las exportaciones que también crecerían uno por ciento, hasta alcanzar las 9,6 millones de toneladas. La mayor demanda de países asiáticos compensaría la menor demanda de otras regiones del planeta, según precisa el informe

Ranking de proveedores

Como ocurrió en 2014, India vuelve a ser como el mayor exportador con un total de embarques previsto en casi 2 millones de toneladas, en segundo lugar quedaría Brasil con envíos por 1,85 millón de toneladas mientras que el tercer mayor exportador de carne vacuna sería Australia con embarques por 1,5 millón de toneladas. Precisamente, el país de Oceanía había encabezado la lista de exportadores 2015 con 1,85 millones de toneladas, según los datos del Usa.

El ranking de países proveedores previsto para 2016, en toneladas exportadas, es el siguiente:

1) India: 1.950.000 tns

2) Brasil: 1.850.000 tns

3) Australia: 1.525.000 tns

4) Estados Unidos: 1.114.000 tns

5) Nueva Zelanda: 584.000 tns

6) Canadá: 415.000 tns

7) Uruguay: 380.000 tns

8) Paraguay: 380.000 tns

9) Unión Europea: 320.000 tns

10) México: 250.000 tns

11) Argentina: 230.000 tns

12) Otros países: 635.000 tns

Total: 9.500.000 tns