Objetivo: conocer he implementar envases que beneficien al medio ambiente y minimizar los costos a las empresas.
Descripción: se llama envases flexibles al que está formado por una o más láminas de material plástico sellado o de papel pegado. El envase flexible es ligero y puede ser hermético por lo que es ideal para la industria alimentaria. se utiliza por ejemplo para bolsas de snack( papas fritas , frutos secos, etc)
Función: debe proteger, transportar, mostrar y preservar el producto que contiene
Métodos de fabricación:
- Extrusión el material termoplástico se funde en un cilindro extrusor y sale por presión por una boquilla o ranura más o menos ancha según el espesor deseado de la lámina.
- Laminación: unión de láminas de diferentes propiedades por interposición de un adhesivo. Por ejemplo una bolsa que puede traer propiedades del poliéster (rigidez, brillo, transparencia).
- Recubrimiento: aplicación de una película de un polímero fundido sobre una lámina soporte. por ejemplo para envasar productos sensibles al calor, como paletas heladas o chocolate.
- coextrusión : extrusión conjunta de varios materiales poliméricos con formación de estructuras
Formas de envasado:
El envasado se puede originar en una bobina que desenrolla una lámina plástica y se cierra por diversos métodos de termosoldaduras dependiendo de la estructura y dimensiones del producto, se utilizan diversos procedimientos.
- Envasado vertical de bolsas de tres soldaduras: el producto se dosifica a través de un tubo formado que tiene como segunda función la de dar forma al envase plástico , una vez envasado se cierra en su parte superior.
- Envasado vertical de bolsas de cuatro soldaduras : el envase se cierra por sus cuatro extremos, en primer lugar se procede a sellar los laterales a la misma ves que se corta la máquina para darle forma. Posteriormente se cierra la base por el mismo procedimiento. Se realiza el envasado del producto y se suelda la parte superior.
- Envasado de dos soldaduras más termosellado inferior: es apropiado para piezas solidas de forma regular, tales como tabletas de turrón, pasteles, barras de cereal, toallitas húmedas etc.
Beneficios:
- Bajos costos de producción comparando con los envases rígidos.
- Más ligera que la lata ( el 3%dl peso del producto rellenado contra el 20%)
- Más barato transportarla y genera menos residuos.
- Excelente alternativa para envasado de productos líquidos, granulados o en polvo.
- Mejor conservación de vitaminas y minerales, al ser de rápida esterilización.
- Protege mejor el contenido contra el oxígeno, la humedad y la luz.
- Posibilidad de colocar un tapón o válvula para verter fácilmente el producto.
- Es una innovación es decir que es un producto nuevo y esta de moda.
- Resiste rasgaduras, capaz de ser refrigerada, se puede calentar
- Se puede llenar y esterilizar térmicamente.
- Puede ser moldeada e impresa por fotograbado o flexografia.´
- El aspecto es agradable al consumidor ya que es moderna, económica, fácil de acceder y respeta al medio ambiente.
Beneficios para el medio ambiente:
- En comparación con las latas el envase flexible consume 75%menos de energía para su producción.
- Generan un décimo de las emisiones de CO2 (dióxido de carbono).
- Pesan aproximadamente 90% menos y reducen un 69% los residuos destinados a rellenos
Conclusión:
Los envase flexibles son muy importantes ya que es el único material de envase que ofrece una reducción de costo real, debido a sus características únicas este envase se ha convertido en una herramienta fundamental para llevar a cabo su estrategia de mercadotecnia para establecer productos claramente diferenciados, agregar oportunidades, reducir costos, situar un producto único en el mercado, estimular las ventas de la categoría de productos terminados y proteger al medio ambiente.
Bibliografía:
