COSTOS Y PRESUPUESTOS: BEBIDAS

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1. OBJETIVO
Análisis del segmento de bebidas – rubro Bebidas con alcohol división cervezas

El crecimiento del segmento PREMIUM es una tendencia en todo el mundo

2. ALCANCE
Territorio de Argentina.

Canales de marketing: Premium – Cervecerias – Bares

3. DEFINICIONES

SKU: Stock Keep Units

Softdrinks: Gaseosas, jugos y bebidas isotónicas.

Premium : Segmento de bebidas cervezas de alta calidad en el mercado

Marca: Cervezas Corona – Patagonia – Stella Artois

Segmento Premium en Argentina
Se analiza el posicionamiento del producto

Share de ocasiones

Producto existente – Penetración de mercado
GAP de crecimiento

Distribución total del país. Distribución extensiva
Se analiza el peso que tiene las bebidas Premium en Argentina:
Peso del segmento: crecimiento de +3.8 puntos versus año anterior
Share en Premium: +0.4 puntos versus año anterior
Volumen de venta preimer Quartil Q1 año 2017 vs 2018:
Alto avance del primer cuatrimentre en comparativa del año anterior
Oportunidad:
Seguimos teniendo una gran oportunidad: nuestro share en premium es menor a nuestro share del total de cervezas

Seguimos teniendo una gran oportunidad: el peso del segmento premium en Argentina es menor al del resto de los países de la región

Sumarnos a la tendencia premium – Por 100 años más de nuestro negocio

Aumento de la rentabilidad:
-GAP de crecimiento + Distribución extensiva en todo el territorio
Se identifica una oportunidad de crecimiento
Se identifica el peso del producto Premium por región
La distribución dentro del territorio Argentino abarca todos los puntos de venta.
Canal On premise + Minoristas
¿Cuál es el primer paso?
Adaptar nuestra estructura
High end company es la división de nuestra compañía que se ocupa exclusivamente de nuestras marcas premium

Ventas – Trade – Marketing – Finanzas – Logística – Industrial
Oportunidad – Interior del país
Reeplicar lo que funcionó en Buenos Aires y Córdoba, en el resto del país.

-Para esto se analiza la situación actual generando un FODA
Fortalezas: Marcas de cervezas Premium conocidas en el país

Oportunidades: el peso del segmento premium en Argentina es menor al del resto de los países de la región.
Se visualiza una gran oportunidad de crecimiento en el sector

Debilidades: Cantidad de variedades en el segmento. El segmento Premium de cervezas no cuenta con gran variedad en calibres y sabores.

Amenazas: Situación actual del país.
Cambio del tipo de consumo. Priorización de terceras marca por diferencias de precios.